ویتامین D یکی از ویتامین‌های ضروری و مورد نیاز بدن است که حجم زیادی از آن در اثر تابش نور خورشید و تماس آن با پوست تامین می‌شود.

ویتامین ب کمپلکس از ۸ نوع ویتامین ب محلول در آب تشکیل شده که به عنوان یک انرژی‌زا عمل می‌کند. ویتامین‌های گروه ب برای رشد و توسعه سلول‌های خون، هورمون و سیستم عصبی ضروری هستند.

گیاهان بخصوص میوه های آنها دارای طیف وسیعی از متابولیسمهای ثانویه می باشند که فعالیت بیولوژیکالی دارند، که به دلایلی خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و ضد التهابی بطور وسیع برای توسعه داروها، مکمل های غذایی استفاده می شوند.

گياه كاكائو با نام علمي Theobroma cacao، كه از آن شكلات ساخته مي شود. شكلات تلخ با پرس كردن دانه برشته كاكائو با رول هاي داغ به وجود مي آيد. پودر كاكائو حاصل گرفتن چربي آن به صورت كره كاكائو از شكلات تلخ ايجاد مي شود. شكلات سفيد با اضافه كردن شكر و شير به كره كاكائو درست مي شود. شكلات با اضافه شدن شكر و وانيل به شكلات تلخ درست مي شود.

از آنجايي كه عفونت هاي ويروسي و باكتريايي دستگاه تنفسي فوقاني از جمله آنفلوآنزا و سرماخوردگي در كودكي بسيار شايع است، . بسياري از گياهان دارويي كه براي سرماخوردگي در بزرگسالان استفاده مي شوند، را مي توان با كاهش مقادير مصرفي و يا تجويز و دم كرده هاي رقيق تر در كودكان نيز به كار برد.

خارخاسک گیاهی است که در گذشته برای کاهش چربی خون و کلسترول، رفع تصلب شرایین، انسداد و سخت شدن سرخرگ‌ها مورد استفاده قرار می‌گرفت. ترکیبات این گیاه در کاهش مقدار سديم موجود در خون که باعث کاهش حفظ میزان مایعات می‌شود، موثر است.