به نظر ميرسد كه بيماري كبد چرب از شايعترين بيماريهاي كبدي در دنيا باشد و ميزان شيوع آن در جوامع 2 درصد تا 24 درصد متفاوت است.

آرگان با نام علمي Argania sideroxylon درختي كوچك، زيبا، داراي ظاهري شبيه درخت زيتون به ارتفاع حداكثر 6 متر است كه از دانه آن روغن آرگان استخراج مي شود.

استئوآرتریت به عنوان شایع ترین نوع بیماری های عضلانی اسکلتی وابسته به سن است.

خوردن وعده سحری سبب افزایش خطر ابتلای روزه داران به کبد چرب می شود و به همین دلیل توصیه می شود این وعده غذایی حذف نشود.

اسامی عمومی این گیاه قره قات و سیاه گلیله می باشد.واز خانواده اریکاسه (Ericaceae ) است.

در کشورهای سوئیس، آلمان، انگلیس و آمریکا تحقیقات جامعی درباره درمان با روزه ‌داری انجام داده‌ اند و اکنون در بعضی بیمارستانها درمانهای مبتنی بر روزه‌داری مورد توجه است.