ارزش اقتصادی گیاه خارمریم
گياه دارويي خارمريم با نام علمي (Silybum marianum) از نظر سيستماتيك گياهي متعلق به تيره كاسني مي باشد. خارمريم گياهي چند ساله است كه داراي ريشه ضخيم و ساقه اي منشعب- كركي و به رنگ قهوهاي كمرنگ مي باشد
گياه دارويي خارمريم با نام علمي (Silybum marianum) از نظر سيستماتيك گياهي متعلق به تيره كاسني مي باشد. خارمريم گياهي چند ساله است كه داراي ريشه ضخيم و ساقه اي منشعب- كركي و به رنگ قهوهاي كمرنگ مي باشد. ارتفاع ساقه اين گياه 150 تا 250 سانتي متر است. ميوه فندقه- صاف و به رنگ قهوه اي بوده و در انتهاي آن تارهايي به نام پاپوس وجود دارد. گياه خارمريم در مناطق گوناگوني از ايران مانند گرگان، كرمانشاه، لرستان، خوزستان و فارس رويش دارد. حدود 2000 سال است كه از عصاره خارمريم به عنوان يك داروي گياهي استفاده مي شود. شايد بتوان گفت قديمي ترين و شناخته شده ترين مصرف درماني اين گياه دارويي در درمان بيماري هاي كبدي است.
تركيب سيليمارين ماده ي فعال عصاره استخراج شده از ميوه هاي گياه خارمريم با نام علمي (Silybum marianum) است. سیلیمارین در واقع تركيب پيچيده اي از هفت ترکیب مي باشد. عصاره هاي تهيه شده از اين گياه دارويي اهميت اقتصادي زيادي هستند. در سال 2014 مكمل هاي تهيه شده از اين گياه در بازار فروش مكمل هاي طبيعي با فروش 9/2 ميليون دلار رتبه ي ششم را در ميان 20 گياه پرفروش كسب كرد. همچنين در بازار آمريكا مكمل هاي تغذيه اي تهيه شده از اين گياه از بين 50 مكمل گياهي پرفروش، با فروش 16/4ميليون دلار در جايگاه دوازدهم قرار گرفت.
گردآورنده:دكتر رضا حاجي آقايي
منابع:
Hajiaghaee R, Rezazadeh S, Ghafarzadegan R, Mohamadnejad A, Tavakoli M. Effect of Different Incoming Feeds, Defatting Procedures and Solvents on Producing of Standard Silymarin Extract. JMP. 2018; 2 (66) :167-175.
شما می توانید این خبر را در قالب یک فایل PDF چاپ یا ذخیره کنید. |