برگ های زیتون را جدی بگیرید.

 

 

اكثر ما،از زيتون فقط روغن بسيار ارزشمند آن را مي شناسيم ولي زيتون يك برگهاي سبز زيبايي دارد كه بسيار ارزشمند هستند.

 زيتون در درمان ديابت نوع 2 مفيد است و در طب سنتي از قديم استفاده مي‌شده است. تحقيقات اخير علمي هم اثر بخشي برگ زيتون را در كاهش قندخون اثبات كرده است.

در مطالعه علمي كه بر روي انسان و حيوان انجام شده است مصرف عصاره برگ زيتون به صورت قابل توجهي ميزان قندخون و هموگلوبين a₁c را كاهش داشته و همچنين غلظت خوني انسولين را پايين آورده است.

برگ زيتون اثرات مفيد ديگري نيز دارد كه در منابع علمي به آنها شاره شده است.

دم كرده برگ زيتون براي كاهش قند خون موثر است معمولاً افراد ديابتي، زمينه پرفشار خوني يا فشار خون بالا هم دارند و خوشبختانه عصاره برگ زيتون باعث كاهش فشار خون در افراد مبتلا به فشار خوني نيز مي شود.

فرآورده هايي نظير كپسول، قرص و دمنوش برگ زيتون در بازار وجود دارد. عليرغم اين كساني كه تمايل داشته باشند مي توانند مثل تهيه دمكرده‌هاي ديگر گياهي، حدود 8-7 گرم برگ زيتون خرد شده را در يك ليوان آب جوش به مدت 10 دقيقه دم كرده و ميل نمايند.

گردآورنده:دکتر شمسعلی رضازاده