آشنایی با برخی خواص گوجه سبز Prunus cerasifera
اثرات منحصر به فرد گوجه سبز شامل کاهش فشار خون و چربی خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معدي روده اي است. گوجه سبز باعث تعادل اسید معده می شود.
این میوه اثرات قابل توجهی در جلوگیري از بیماري هایی مانند سرطان، چربی خون بالا و پیري سلولی دارد و در مقابله با میکروب ها و عفونت ها موثر است.
گوجه سبز تازه سرشار از ویتامین C است که نقش آنتی اکسیدانی دارد.
خشک شده این میوه که داراي فیتونوترینت است که برای بیمار های اعصاب مفید است این میوه دارای منبع ویتامین های گروه B است که باعث کاهش استرس و افسردگی می شود. همچنین در سوخت و ساز طبیعی کربوهیدرات، چربی و پروتئین نقش مؤثري دارد.
گوجه سبز دارای بنزوات است که میتواند به پاک سازی و سمزدایی کبد کمک کند و نقش مهمی برای درمان و کاهش چربیهای کبد دارد.
گفته شده است که این میوه چون حاوي برخی ویتامین ها و نیز پیش ساز ویتامین A است که براي کمک به درمان شب کوري و نیز رشد بدن (در صورت مصرف تمام مواد غذایی دیگري که مورد نیاز کودکان هستند) مفید است.
همچنین اثرات منحصر به فرد آن شامل کاهش فشار خون و چربی خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معدي روده اي است.
منابع:
حكيمي، جواد؛ 1375؛ پرورش درخت زردآلو و گوجه؛ انتشارات جهاد دانشگاهي آذربايجان غربي.
امید بیگی، رضا.0301 .تولید و فراوری گیاهان دارویی جلد سوم، موسسه چاپ و انتشارات آستان قدس رضوی، 310 صفحه
شما می توانید این خبر را در قالب یک فایل PDF چاپ یا ذخیره کنید. |