ماده ضدپیری (fisetin) در میوه و سبزیجات
پیری سلولها عامل مهمی در فرایند پیری است. وقتی سلول وارد مرحله پیری می شود دیگر نمی تواند تقسیم شود. سلول های پیر سیگنال های التهابی از خود آزاد می کنند که باعث می شود دستگاه ایمنی بدن سلولهای مذکور را از بین ببرد.
پیری سلولها عامل مهمی در فرایند پیری است. وقتی سلول وارد مرحله پیری می شود دیگر نمی تواند تقسیم شود. سلول های پیر سیگنال های التهابی از خود آزاد می کنند که باعث می شود دستگاه ایمنی بدن سلولهای مذکور را از بین ببرد. بدن در جوانی به راحتی می تواند سلولهای پیر را ازبین ببرد ولی این توانایی بدن در پیری کاهش می یابد. این امر موجب انباشت و افزایش سلولهای آسیب دیده و درنتیجه التهاب خفیف و از بین رفتن بافتها می شود. پیری در ایجاد بسیاری از بیماریها مانند ضعف و ناتوانی (frailty)، پوکی استخوان و بیماری های قلبی-عروقی نقش دارد. پژوهش نشان داده که یک فلاونوئید به نام که در بسیاری از میوه ها و سبزیجات مانند سیب، توت فرنگی، خیار و پیاز وجود دارد می تواند از پیری سلولها پیشگیری یا آن را آهسته کند و در نتیجه موجب افزایش مدت سلامتی و طول عمر شود.
گردآورنده:دکتر سعید کیانبخت
منابع:
EBioMedicine. 2018 Sep 29. pii: S2352-3964(18)30373-6. doi: 10.1016/j.ebiom.2018.09.015. [Epub ahead of print]
Fisetin is a senotherapeutic that extends health and lifespan.
Yousefzadeh MJ, Zhu Y, McGowan SJ, Angelini L, Fuhrmann-Stroissnigg H, Xu M, Ling YY, Melos KI, Pirtskhalava T, Inman CL, McGuckian C, Wade EA, Kato JI, Grassi D, Wentworth M, Burd CE, Arriaga EA, Ladiges WL, Tchkonia T, Kirkland JL, Robbins PD, Niedernhofer LJ.
شما می توانید این خبر را در قالب یک فایل PDF چاپ یا ذخیره کنید. |